Fusté Forné, F. (2016) “Internacionalització de les destinacions rurals i de muntanya: idees per a la Vall de Boí del turisme gastronòmic de la regió de Canterbury (Nova Zelanda)”, RITUR - Revista Iberoamericana de Turismo, 5(2), p. 03–26. doi: 10.28998/10.28998/RITURritur.V5.N2.A1796pp.03-261796.