Ferreira, Helena Catão Henriques, e Maria Amália Silva Alves de Oliveira. 2019. “Memória, Identidade E Gastronomia: Turismo Como Alternativa De Desenvolvimento Local Para ‘populações tradicionais’ Em Unidades De conservação”. RITUR - Revista Iberoamericana De Turismo 9 (1):170-90. https://doi.org/10.28998/10.28998/RITURritur.V9.N1.A7097pp.170-1907097.