Mendes de Fava, Bruna, Maria Thereza O. Azevedo, e Regiane Caldeira. 2019. “Saboreando O patrimônio Imaterial através Da memória E Do Turismo: Cozinha Passada De geração Em geração Em Vila Bela Da Santíssima Trindade-MT”. RITUR - Revista Iberoamericana De Turismo 9 (1):191-208. https://doi.org/10.28998/10.28998/RITURritur.V9.N1.A7018pp.191-2087018.