Mendes de Fava, B., O. Azevedo, M. T., & Caldeira, R. (2019). Saboreando o patrimônio imaterial através da memória e do turismo: cozinha passada de geração em geração em Vila Bela da Santíssima Trindade-MT. RITUR - Revista Iberoamericana De Turismo, 9(1), 191–208. https://doi.org/10.28998/10.28998/RITURritur.V9.N1.A7018pp.191-2087018