Lucena, Ana Rose Melo, Adrielly Suely Santos Pereira, Rafaela da Silva Rocha, Alexia Juliane Dâmaso Leite, e Lídia Bezerra Barbosa. “AVALIAÇÃO DE SOBRAS E ÍNDICE DE RESTO-INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR”. Gep News 8, no. 2 (dezembro 3, 2024): 536–542. Acesso em fevereiro 2, 2026. https://ufal.emnuvens.com.br/gepnews/article/view/18664.